Ab sofort an jedem Donnerstag. (Feiertage ausgenommen)

Probieren Sie 4 unterschiedliche Weine.

Dazu reichen wir Käse und Oliven. 

In jeder Woche gibt es eine neue Weinauswahl.

Um Voranmeldung wird gebeten.

Pro Person 17,- €

Sa. 22.02.2025

ie angesehene badische Winzergenossenschaft Alde Gott wurde 1948 gegründet und bearbeitet insgesamt 253 Hektar Reben. Sie können (fast) alles, was das Herz eines Weinliebhabers begehrt und haben seit langem Kult-Status erreicht. Sie sind eine der innovativsten und modernsten Winzergenossenschaften in Baden.

Kellermeister Michael Huber pflegt gemeinsam mit Geschäftsführer Günter Lehmann und dem gesamten Alde Gott Winzer Schwarzwald-Team nicht nur Traditionen, die sich ständig fortentwickeln, sondern vor allem Qualität.

Weinführer Gault Millau lobt das grundsolide Weinsortiment der Alde Gott Winzer Schwarzwald eG. Ihre ausgesuchten Weine finden sich nicht nur in den exzellenten und außergewöhnlichen Restaurants Deutschlands wieder, sondern immer öfter auch auf Prämierungslisten äußerst anspruchvoller Jurys wie "Wein Gourmet", auf Landes- und Bundesweinprämierungen, bei "Top 100 Betrieb", AWC Vienna, Mundus Vini und Vinum.

Wir probieren an diesem Abend fünf Weine aus dem Sortiment.

Ticket 55,- €/Person

Begleiten wird uns an diesem Abend Günter Lehmann von Alde Gott.

fr. 25.04.2025

Gegründet wurde das Weingut im Jahr 1962 von Valentino Paladin in der kleinen Gemeinde Motta di Livenza in Italien. Im Jahr 1975, hat es ihn an die Grenze Venetiens verschlagen. Die Leidenschaft für die Reben und den Wein hat Valentino schließlich seinen Kindern Carlo, Lucia und Roberto vermacht. Unter deren Leitung erlebt das Familienunternehmen in der heutigen Zeit ein unaufhaltsames Wachstum.

Das Weingebiet der Cantina Paladin liegt um den Ort Annone Veneto herum. Dank der letzten Eiszeit profitiert der Boden dort von Lehm und Kalk. Der hohe Anteil an Mineralien fördert die Reifung der Trauben enorm. Unter der Sonne, die fast das komplette Jahr über scheint, gedeihen unter anderem Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Gekeltert werden daraus nicht nur Weiß- und Rotweine, sondern auch Prosecco. So ist für Jedermann das passende Getränk dabei!

Renato Dreussi, Export Manager des Weinguts Paladin, kredenzte uns ausgewählte Qualitätsweine, die er auch fachlich erklärt. Zu jedem Wein gibt es ausgewählte kleine passende Speisen.

Ticket: 55,- €/Person